外卖奶茶保温袋挂壁抽纸盒-奶茶外卖送保温袋
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外卖奶茶保温袋挂壁抽纸盒的问题,于是小编就整理了1个相关介绍外卖奶茶保温袋挂壁抽纸盒的解答,让我们一起看看吧。
1、奶茶的制作方法,商用?
主料:木薯粉170克、红糖50克、纯牛奶500克、红茶包2袋
辅料:凉水100克
做法步骤
1.做黑珍珠的材料准备好:木薯粉,红糖,凉水;
2.红糖和凉水同入小锅中,中火融化微微沸腾。
3.将木薯粉倒入红糖水中,因为木薯粉属于淀粉类,比较吸水,所以木薯粉先倒入一部分,用力搅拌均匀,再逐量加入。
4.待温度降到手能接受时,揉成团;揉好的木薯粉团触摸起来像小朋友玩的彩泥般柔软,那一团放在锅里很快就能摊成一团,表面有一层糖油浮现。
5.接下来艰巨的任务开始了,制作珍珠;手洗干净,揪一小块粉团,先在指尖捏结实,再放在手心上揉成小球,直径在1公分之内,小才像珍珠,大就像龙眼了;提前准备好一张大盘子,盘中撒把木薯粉(份量外),每揉好一个小球就扔进盘中,自然裹上一层粉,防止相互间粘连或者趴在盘中变形弄不下来;直到粉团全部揉成珍珠小球。
6.煮一锅水,水开后将珍珠球入锅中,根据球的大小来定时间,我的这种煮了约10分钟;全部浮上来并且体积变大,不知道成熟度的话,就捞出来一个尝尝。
7.煮好的珍珠捞出来,过两遍凉水,再用凉水泡着,这样才能保持Q弹口感而且彼此不粘连。
8.将红茶包浸泡在少量开水中,使茶味和颜色渗透出来。
9.将纯牛奶倒入茶包和茶汤中,小火煮到微微沸就关火,晾一会儿,杯中捞入适量珍珠,再倒入奶茶就大功告成了。
10.如果要做挂壁红糖的珍珠奶茶,可以在煮珍珠前熬点糖浆:25克红糖、25克凉水,小火煮化;材料全部是份量外的。
11.将晾凉后的糖浆抹在杯壁内侧,放上珍珠,浇上奶茶即可
热水冲泡红茶,2~3分钟就行。再找个杯子奶粉么三大勺,喜欢茶味重的三勺,奶味种的三勺满满的,吧奶粉在杯子里少许热水调和,红茶泡好在慢慢调入奶浆。不过最好用茶末,袋装的茶末好弄一点。茶叶泡就了会有点发苦。
奶粉不知道是什么奶粉,我今天买的是雀巢的,泡了下感觉不是很好。
你里面最好加点淡乳,超市没有可以用炼乳雀巢的,代替也行。
炼乳不能放多了
到此,以上就是小编对于外卖奶茶保温袋挂壁抽纸盒的问题就介绍到这了,希望介绍关于外卖奶茶保温袋挂壁抽纸盒的1点解答对大家有用。