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  1. 我想在广西家里种一些台湾青枣,该怎么种植呢?

1、我想在广西家里种一些台湾青枣,该怎么种植呢?

台湾大青枣又称台湾甜枣,是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。台湾青枣果大,肉厚核细,外形美观、营养丰富。据测定:每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。台湾青枣果肉白色、质脆、味清甜而有香味。不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,尤其适合小孩、老人食用。

一、选种

应选择适合南方栽培且抗霜冻力强的品种。台湾大青枣品种以新世纪、五十种、台湾蜜枣、大世界为主,均表现良好。果农购买苗木一定要到有“三证”齐全的育苗专业单位,以免因此造成损失。

二、选址

北回归线以南的大部分地方都适合大青枣生长,但选址应当以选避风、排灌良好、微酸性的砂质壤土为好。大青枣皮薄易伤,避风果园可减少果实伤痕。

三、种植

时间以3-5月最适宜,视天气而定。有水源的地方,全年都可种植。(一)种植间距 大青枣生长迅速,植株寿命长且多利用侧枝斜生,树冠面积大,定植距离以6米以上较佳,一般行株距6×5米。 (二)栽植方法 种植植穴直径60-100厘米宽深,以腐熟堆肥20-30公斤加复合肥0.5公斤、钙镁磷肥0.5公斤、硫酸镁0.2公斤,硼肥0.025公斤,小量生石灰与表土混合填满踏实。做好排水,以免淹水,立支柱固定幼苗,避免风吹松动,影响生长。

台湾大青枣在山地、丘陵、平地均可种植,应避开土质粘重、排水不良和碱性重的土壤。为了提高坐果率,定植时可多品种混栽。在有霜冻的地区以春植为宜,但当年产量较低,若秋植则冬季需设小拱棚或大棚防冻方可生长良好,且次年产量亦高。栽植时应将定植穴内的泥土整细将苗木根系理伸理顺,然后分层压入细泥土,以根颈平地面为宜。定植后立即浇足定根水,并用地膜覆盖址径1米以内的树盘。

有关专家试验表明:海南、广东、广西、云南、福建、四川攀西为台湾青枣的最适宜生态区。重庆、四川盆地、贵州南部、江西南部、湖南南部等地区为台湾青枣的次适宜生态区,在此区内,一般年份冬季可安全越冬,在冬季气温较低的年份需要对花期、产期作适当的调节并采取简单的保温措施(如薄膜覆盖树体等),虽然此区内果实品质不及华南等最适宜区,但由于此区内台湾青枣的栽培还是一片空白,发展潜力反而超过华南等最适宜。

希望这些对准备从事种植台湾大青枣的朋友有所帮助。

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台湾青枣又称台湾甜枣,是由印度毛叶枣经多代改良选育而成的优良水果品种。

其果大、核细、肉脆清甜,营养价值高,深受消费者喜爱,同时具有早结丰产、适应性强等特点,固种植效益良好。

认识台湾青枣

植物学特性

台湾青枣为常绿灌木或小乔木,是典型的热带和亚热带旱生植物树种。

树型结构比较松散,树皮有裂纹,侧枝发达,枝条上有钩刺;叶色浓绿,叶背生灰色绒毛,叶缘呈锯齿状。

其花为两性花,黄绿色,传粉媒介多为蜂类和蝇类。

成熟果实长椭圆形,核小果大,果皮鲜绿,果肉为白色,营养丰富。

根系浅生,主根不发达,侧根、须根多。

物候期

台湾青枣的营养生长期主要集中在3~8月,生长速度快,种植当年就可挂果。

枝梢生长与花芽分化同步进行,一年可多次开花结果,以秋花为主花期。种植当年的花期在7~12月,盛花期10月上中旬;从第二年开始花期扩为5~12月,盛花期8~9月。

果实成熟期分别在当年8~9月和次年1~3月,以冬季为主。

对环境的需求

温度:台湾青枣是典型的阳性热带果树,对温度适应性强,在-5~40℃的温度范围内均能生存,但最适宜的生长温度为25~30℃,最适宜在温度年均18℃以上,霜期较短的地区种植。

水分:台湾青枣的栽培需要较高的水分和湿度条件,但其不耐阴湿气候,忌浸水,水分过多会造成生长不良和落果。

光照:要求较高,在光照充足的地方,座果率较高,果实发育良好,反之,座果率较低,品质较差。

土壤:要求不严,适应性较强。可在微酸性至碱性的沙土、壤土、粘土甚至沙砾土上生长,以土壤微酸、土层深厚、排水良好的沙质土壤最为理想。

台湾青枣栽培技术简介

建园定植

宜选择有机质丰富、保水保肥力强、土质较疏松的地块建园,且园地四周最好有防风带。

定植时间以2~5月为最佳,定植越早,生长时间越早,当年产量也越大。

由于台湾青枣喜光,每亩种30~40株为宜,种植规格一般是株行距4×4~5m。

定植前1个月挖穴施基肥,种植穴长、宽、高各80cm,每穴施腐熟粪肥30~40kg,饼肥2~3kg,过磷酸钙0.5~1kg,分层埋压,再进行填土至高出地面10~15cm。

幼树管理

肥水管理:除定植前的基肥外,幼树在抽梢时要施1~2次追肥,可直接淋施海精灵生物刺激剂根施型300倍液,以促其快速生长。

整形修剪:定植后,在30~40cm处短截定干,带新芽发出后,选择粗壮、生长位置良好的3~4条作主枝,并用竹竿引缚向四方,其余的抹去;当主枝长120cm时摘心,促发二级分支,每个主枝留2条;当二级分支80cm时再摘心,每隔40cm留1个三级分支,三级分枝长至60cm时摘心,四级分枝可适当密些,约30cm留1条,以增加结果枝条数,其余的枝条及时疏除。选择1个主枝用于嫁接授粉品种。

结果树管理

施肥管理

基肥:果实采收、主干更新完后开始施,每株在树冠滴水线开沟施入,以腐熟有机肥为主,配合平衡型复合肥。

壮梢肥:新梢长出,叶片开始转绿时施,以氮肥为主,可淋施海精灵生物刺激剂300倍液。

促花肥:初花后开始施,增施磷钾肥,并注意中微量元素的补充。

壮果肥:膨果期开始施,可在前期下一次有机肥,后期补施速效性肥料,以钾肥为主。

水分管理

在枝梢生长期、果实生长发育期,如遇干旱应及时灌水,保持水分均匀供应。果实大量收获期土壤宜保持适度干燥。

对于地势低洼、地下水位高的果园要注意排除积水,为根系创造良好的生长环境。

整形修剪

回缩更新:果实采收后,需对主干进行回缩更新,将主干在原嫁接口上方20~30cm处锯断,随树龄增加适当提高回缩位。

整形修剪:与幼树修剪基本类似,注意在坐果初期立支柱或四周搭架支撑。

花果管理

疏花疏果:果实直径约0.5cm时进行疏花、疏果。一般1~3张叶留1个果实,其他全部摘除。枝梢末端的幼果、花穗也同时摘除。

套袋护果:幼果发育至横径2~3cm时用专用套果袋进行套袋,套袋前药剂处理一次。

病虫防治

常见的病虫害有白粉病、根腐病、黑星病、炭疽病、毒蛾、螨类、蓟马、果实蝇、介壳虫等,要注意预防为主,适期用药,综合防控。

台湾青枣以当年种植当年挂果,丰产稳产性好,果形大,品质优,又在冬季成熟而著名,现已推广到海南、广西、广东、西双版纳、福州等地种植,预计未来几年,发展面积将会更加宽广。

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若要创业种植青枣,一本书的成本不是很贵,但对创业成功很有帮助。

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