大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅保温袋怎么缝线的的问题，于是小编就整理了1个相关介绍高压锅保温袋怎么缝线的的解答，让我们一起看看吧。

1. 卷蹄最好吃的做法，卷蹄怎么做好吃？

1、卷蹄最好吃的做法，卷蹄怎么做好吃？

卷蹄好吃的做法:用料

猪蹄 2只、冰糖 10粒、花椒 八角 桂皮 香叶 适量、白芷 草果 肉蔻 陈皮 适量、芝麻酱 腐乳汁 各1勺丶蘸料 3g装一袋、蒜 姜 适量、生抽 小饭碗的半碗

卤猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄沿着骨缝切开，一个猪蹄可以切六块。凉水下锅，加入少许料酒几片姜焯水

步骤 2

猪蹄煮至变色出血沫以后，捞出过两遍凉水，洗净沥水

步骤 3

准备葱一段、冰糖10粒，姜蒜片、八角一两颗、花椒一小把、桂皮一段、香叶两三片、肉蔻一颗、草果两颗、白芷两片、陈皮一小把。

步骤 4

除去大葱和冰糖，把调料表里的全部放入装进纱布袋里，没有纱布袋的可以像我一样，把洁面巾洗一下，把调料包起来。

步骤 5

锅内加一汤勺热水，下入冰糖炒糖色。先大火炒

步骤 6

等到冰糖炒碎了，稍微有一点点黄色的时候，调成中火

步骤 7

炒到冒泡，红褐色，有点冒烟的时候就可以下猪蹄了

步骤 8

下入猪蹄翻炒至上色，炒猪蹄的时候调回大火

步骤 9

炒到猪蹄炒干有点微焦，倒入一罐啤酒，如果不够没过猪蹄，就再加一碗热水。保证汤要没过猪蹄

步骤 10

加入大概半碗生抽、大葱段和卤料包，一直保持大火煮，加入两三抖白胡椒粉。

步骤 11

加入一勺腐乳汁和芝麻酱

步骤 12

倒入蘸料，充分搅拌，大火煮两分钟

步骤 13

煮两分钟以后，把大葱捞出扔掉，一直在里面煮着会有葱臭味。这里尝一下咸淡，不够的话加一点盐和鸡精，要比家里炖肉的时候再多一点盐

步骤 14

倒入高压锅，根据自家的压力锅选择合适的压力和时间就可以了。

做法如下：首先把卷蹄提前冷冻一小时，接着拿出来切成薄片。

然后准备适量的蒜泥和辣椒酱，起锅烧油，爆香所有料头后倒入卷蹄片，最后爆炒几分钟即可。

将猪腿洗净，从小蹄角上面用刀子划开皮肉，将骨剔出，把瘦肉划切成条状，宽约3-5厘米，厚为2-4厘米，越长越好。

配料调好，与食盐一起在瘦肉上揉搓，把球米放碗内，加白酒，点燃白酒，边烧边搅，约烧15分钟即可。用刀取出小蹄与腿之间的骨头，不要划破皮，把瘦肉放在里面，涂抹好调料，用线缝好刀口。从小蹄以上用筷子般粗细的绳子一道挨一道扎紧（越紧越好）。将捆好的卷蹄放盆内腌2昼夜，再放沸水锅内煮至熟透，捞出晾凉，解掉捆绳，拆去缝线，空处用萝卜丝和炒大米粉填塞，放时坛内，密封坛口，15-20日后即可食用。

到此，以上就是小编对于高压锅保温袋怎么缝线的的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅保温袋怎么缝线的的1点解答对大家有用。