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  1. pvc保鲜袋是耐高温的吗?

1、pvc保鲜袋是耐高温的吗?

100度左右。

保鲜膜中PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大,因此在选购保鲜膜时应选用PE保鲜膜为好。PE一般的聚乙烯是没有毒的,但是由于聚乙烯塑料为了适合不同的使用范围,常常添加一些添加剂,比如增强剂,增塑剂,染色剂或者抗老化剂等等,这些添加剂一般是小分子物质,在一定条件下容易挥发也会产生有毒物质。

扩展资料:注意事项:1、注意产品标示的材质,材质不同,其用法也不同:聚乙烯袋(PE)广泛用于食品的包装,聚丙烯袋(PP)透明度高,主要用于面包小食品等的包装。2、如果想要用微波炉加热食品,必须要有写微波炉专用的保鲜袋才可以使用。3、如果要冷藏或冷冻食品,必须要用保鲜袋而不能使用一般的塑料袋,一般的塑料袋做工简单,达不到保鲜的功能,保鲜袋有良好的透气性能,能长期对食品进行保鲜。4、在购买保鲜袋的时候,最好是选择无色且透明的保鲜袋。

保鲜袋的耐高温一般在120摄氏度,在微波炉加热食品时,为了保持水分一般都用保鲜袋,这说明含水食品是没问题的,这是因为由于水的作用,会把食品限制在100度以下。

炸制食品的一般炸制温度不超过140度,否则一些食物会失去养分、破坏口感、产生焦糊等不利因素,同时油也会因温度高二形成氧化而产生毒素(在这里就不多谈油脂的高温危害了)。

所以炸制食品出国后要稍微冷却一下,然后再装袋是比较安全的。

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