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1. 重要民生商品是什么？

1、重要民生商品是什么？

重要民生商品一般包括，粮油、肉类、蔬菜、水产、水果、蛋奶以及调味品及副食品等等，也就是常说的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，是与人民群众息息相关的生活必需品，其价格的波动通常会引起民众的密切关注。

牛奶、蔬菜、肉类

部分民生商品近期价格波动

2月17日，金女士在微博表示：“准备预订牛奶，结果发现光明牛奶都涨价了。”据金女士提供的图片显示，光明牛奶一款260ml的全鲜乳从8.3元/杯涨到9.1元/杯。

某社区团购平台的采购人员对红星资本局说到：“牛奶的批发价格从去年开始就上涨明显。”菊乐牛奶天猫旗舰店的工作人员也表示，目前店内一箱牛奶的均价提高了5-10元左右。

据了解，本次提价的直接诱因是生鲜乳的价格大幅上涨。根据农业农村部数据，国内主产区生鲜乳均价从去年7月初的3.59元/公斤，上涨至2020年底的4.21元/公斤，半年涨幅约17.2%，同比增长9.92%，逼近2014年2月生鲜乳价格历史高点4.27元/公斤。

东兴证券指出，生鲜乳价格上涨由上游成本上升、奶牛存栏下降、下游乳企产品结构升级导致原奶使用量上升以及春节延迟等因素共同带动。

在原奶价格大幅上涨背景下，乳企纷纷采取提价降费等措施应对成本压力，今年1月以来，伊利、蒙牛、熊猫乳品、菊乐牛奶等企业，均有不同程度的提价动作。

1月5日，蒙牛、伊利等头部厂商对基础白奶（典型产品为纯牛奶）提价约3%~5%。消息一出，乳业板块当天涨幅达7.29%。

春节后，地方蔬菜价格出现不同程度的上涨，以我国重要的南菜北运集散地—山东寿光为例，寿光蔬菜产业控股集团（以下简称“寿光蔬菜集团”）的指数分析师单吉昌表示：“2月份第三周寿光蔬菜批发价格指数整体呈现趋稳缓升的态势。”

根据寿光蔬菜集团的监测数据：2月22日，蔬菜价格波动较明显的品种有丝瓜、绿南瓜、芹菜，与昨日相比分别上涨了4%、5.15%、14.91%。

分析师单吉昌指出春节后蔬菜价格上涨原因，是大部分买方客户受自身蔬菜货源基本消耗殆尽的影响，随着春节假期的结束，开始进入市场大量采购。

对于近期蔬菜价格的上涨， 2月22日，在国新办举行的新闻发布会上农业农村部副部长张桃林表示,“这是属于季节性、规律性的波动”。据悉，每年的3-4月，是冬春蔬菜和夏季蔬菜倒茬的季节，上市的蔬菜数量、品种减少，蔬菜价格也会相对上涨。

此外，张桃林还表示，近期蔬菜价格上涨也与一些地方受前期寒潮低温有关，还有生产流通成本上升等因素影响。

民生商品是