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  1. 玉米桔杆粉碎成小米大小能种平菇吗?

1、玉米桔杆粉碎成小米大小能种平菇吗?

能种。

1 玉米秸秆的处理

玉米秸秆收获后,大部分青秸堆放,容易导致杂菌感染。如不妥善处理,很容易造成栽培失败。因此在栽培前,要首先将玉米秸秆拆堆摊开暴晒,选择新鲜,无霉变的玉米秸秆用粉碎机破碎成豆粒大小的颗粒状。粉碎颗粒偏大,培养基密度小,营养不足产量低。反之如果颗粒太小,太细碎,则容易造成培养基透气性差,影响发菌速度,易感染病菌。因此玉米秸秆的处理要引起足够的重视。

2 培养基配置

玉米秸秆栽培平菇的常用配方如下,(1)玉米秸秆颗粒86%,麦麸6%,玉米面3%,盐1%,二铵1%,石灰3%。(2)玉米秸秆颗粒50%,玉米芯颗粒36%,麦麸6%,玉米面3%,盐1%,二铵1%,石灰3%。栽培时可任选上述配方一种。按照比例称取原料拌匀,先将盐和二铵用水稀释后加入料中,然后按照料水比1:1.5的比例加入3%石灰水。并充分搅拌均匀后,进行堆制发酵处理,发酵堆宽1.5-2米,高1.2-1.5米,长不限。料堆好后,自上而下用铁锨把每隔1米扎一通气孔。采用开放式发酵方法进行发酵。待料温达到60℃后,保持一天,进行翻堆,翻堆时要将料里面翻到外面,外面翻到里面,上面翻到下面,下面翻到上面。彻底翻匀,以便发酵彻底。待料温又达到60℃以上后,保持12小时以上,继续翻堆,方法如上。连续翻堆三次。如果在高温季节最后一次翻堆时,结合翻堆喷洒一次敌敌畏,或菊酯类农药进行杀虫处理。经过发酵处理的培养料手感柔软,并杀灭了大部分杂菌和病虫害。

3 装袋,播种,培养

料发酵好后,可采用20-25×45聚乙烯塑料袋进行栽培。温度高的季节接宜采用宽度20-22的菌袋,温度低的季节可以采用宽度较大的菌袋。装料方式与常规栽培方式一样,采用三层种,两层料或者四层种三层料的方式均可。菌袋两端的菌种要封住料面,以利菌丝尽快生长,控制杂菌侵入。菌袋装好后及时转入培养室进行发菌培养。此时的菇房温度应保持在15-20℃左右为宜,并保持菇房通风换气良好。因为玉米秸秆比较细碎,容易影响袋内的氧气吸收。所以待菌袋两端料面菌丝生长达到一公分左右时,要及时用直径1.5-2公分的锥形木棍对菌袋进行横向穿孔增氧,根据生长情况,穿孔一至两个。在适宜的环境条件下,一般25-30天菌丝即可长满菌袋。

4 出菇管理

菌袋发好后,后熟培养10-15天后,转入出菇管理,出菇方式与常规栽培方式一样,采用立体排袋出菇方式和覆土出菇方式。出菇管理主要就是做好菇房内适当的光照,控制适宜的温度,空间相对湿度要达到85%-90%左右为宜。并根据子实体的生长状况调配好菇房内的通风换气。生产实践证明覆土栽培方式产量高于立体出菇方式。但是覆土栽培存在着子实体容易沾染泥土的弊病。因此采取立体出菇一潮后再进行覆土栽培的模式目前为最佳模式。因为玉米秸秆营养含量偏低而且持水性差,所以在出完一潮菇后,为了提高产量和质量。最好进行补充水分和营养液管理。补水采用注水器或者覆土浇灌的方式进行。在科学的管理条件下,一般可出菇四潮左右。生物转化率可达100%左右。个别的可达120%左右。具有很好的经济效益和发展前景。

玉米截秆机截的碎玉米秸秆可以种平菇。

种植平菇应该使用晒干的玉米秸秆比较好。因为鲜玉米秸秆含水量大。培养料含水量不容易控制。而且鲜玉米秸秆表皮比较坚硬。一旦软化处理不好。会扎破菌袋,或者培养料不易压实。另外鲜玉米秸秆一旦处理不好。

秸秆处理与预湿:玉米收获后,将玉米秸秆稍晾晒后使茎叶变黄不再鲜绿时,选用滚压式铡草机使玉米秸秆先破碎后截断成10cm左右的小段,以便堆料时秸秆充分吸水,预湿时,一般用水量为玉米秸秆重的2~3倍,水分2~3次洒入,使玉米秸秆充分吸收水分。要求预湿水分均匀,手握培养料有水滴下,含水量在65%~70%之间。

能,现在,有一种非常好的办法,把玉米收获以后,同时也收回秸秆,晾晒干燥后,再加工成粹屑,大棚或室内种植平菇,一斤湿料,能种出一斤平菇。

用来种植平菇,每亩玉米秸秆的经济效益,相当于种植3亩玉米籽粒的经济收益,并且消耗的成本相当于种植一亩玉米地生产投资多一点,真是变废为宝,不失为是一种好方法,既环保又创造了经济效益。

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