开袋即食的鱼广告,开袋即食广告词
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1、炖酸白菜做法?
工具/原料
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酸菜 (1000克)
猪肉 (500克)
粉条 (300克)
葱 300克
姜 100克
蒜 200克
油 80克
盐 20克
大料 15克
花椒面 8克
水 500克1/5分步阅读
把酸菜切成丝,把猪肉切成片,葱切成段,姜切成块,蒜切成碎末。把油倒入锅中,等油烧开之后,放入猪肉,不断翻炒,直到猪肉五分熟,猪肉略有焦状为好。
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接下来,放入葱、姜、大料,翻炒。然后放入切成丝的酸菜和粉条,炒5-8分钟,然后放入花椒面、盐。
酸白菜怎么做好吃_家常菜大全_营养美味_简单易学
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等配料汇合在酸菜里之后,放上适量的水(至少淹没酸菜),然后盖上盖子煮炖。炖的时间在20分钟之上,炖的时间越长,越入味。
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等酸菜炖熟之后,揭开盖子,放入蒜末,搅拌一下,即可。有条件的可以用电磁炉或者火锅继续煮炖,然后把切好的酸菜、粉丝、血肠之类的继续放在锅里。边放菜边吃。
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吃炖酸菜,要准备蒜酱,就是酱油里面放上蒜末。然后把酸菜、猪肉、粉条等放在酱碟里沾一下,鲜咸可口。
注意事项
主料
3人份
酸菜500克
猪肉100克
皮肚50克
辅料
海虾干5只调和油20毫升葱30克姜20克大蒜20克盐少量韭花酱10克鸡粉少量生抽5毫升香菜5克
步骤1
将东北酸菜洗净切丝,皮肚提前用温水泡软,猪肉切片、葱切段、姜和大蒜切片,海虾干可以换成海米或者是新鲜的海虾;
步骤2
炒锅中放入适量调和油,油热后将猪肉片放入锅中;
步骤3
翻炒几下后将泡软的皮肚放入锅中;
步骤4
翻炒一会至肉变色出香味;
步骤5
将葱、姜和大蒜放入锅中煸炒出香味;
步骤6
放入少量淡味生抽;
步骤7
将酸菜放入锅中;
步骤8
翻炒一会,然后放入韭花酱;
步骤9
将海虾放入锅中,将所有食材翻炒几下;
步骤10
然后放入足够量的水,酸菜要炖至一段时间,水要多放一些,根据自己口味放入适量盐;
步骤11
汤沸腾时转为小火炖至酸菜软烂一些即可,然后放入少量鸡粉;
步骤12
将炖好的酸菜盛入汤碗中,再放点香菜,鲜美可口的炖酸菜你喜欢吗?
烹饪技巧
1、酸菜要炖至软烂一些才好吃;2、各种调味品的用量要根据自己口味去调整。
首先,将酸白菜用清水清洗几遍,不然的话会特别酸,当然喜欢吃酸的,可以少洗几遍。
把酸菜切碎,姜切片,蒜切末,干辣椒切碎,小块肥肉切成薄片。
锅中加入少许油,烧热后放入切好的肉,产生一定香喷喷的油。
然后,将辣椒、姜放入锅中,炒至变色出香味后放入酸白菜,一直炒至酸白菜微微变焦。
放入少许清水,大火烧开后炖十分钟后,放入酱油、盐、味精,翻炒均匀,加入少许水、淀粉,最后放入蒜末炒出香味即可。
买成袋酸菜,不用自己切,不过的确没有爸爸腌的酸菜好吃新鲜,不过对于在异乡的我来说有就不错了。ps感谢万能的淘宝,让我可以把北方的家乡味买回来。开袋清洗下,沥干水分。
步骤 2
来条漂亮的五花肉,我买的有点多
步骤 3
冷水入锅煮熟
步骤 4
前一天买的老豆腐,切小块冻冰箱,来个冻豆腐
步骤 5
冻好的豆腐
步骤 6
煮熟的五花肉切片,将近切了一斤
步骤 7
葱姜蒜八角花椒
步骤 8
先炝个锅
步骤 9
下酸菜炒,加酱油继续炒一会儿
步骤 10
加水没过酸菜,烧开
步骤 11
烧开后加入切好的五花肉,调小火炖煮
步骤 12
煮半个小时以后再放冻豆腐,出锅前放羊肉片煮熟
步骤 13
酸爽的酸菜,嫩滑的五花肉片,吸满了浓浓汤汁的冻豆腐,再来口羊肉片,老公,再给填碗饭来……今晚就不上称了
白菜下热油炒熟加入白糖醋盐巴一起炖熟就可以了
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