大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宿迁环保气泡袋安全吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍宿迁环保气泡袋安全吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 江苏宿迁米糕的做法?

1、江苏宿迁米糕的做法?

食材:粘米粉200克,可以用泰国香米打浆,白糖100克,水350克,酵母3克,泡打粉2克,鸡蛋清一个。

做法:1、把100克左右的水分次加入米粉中,用打蛋器和成米糊。

2、剩下的水,加入白糖倒入锅中加热,让白糖溶化,煮沸即可。

3、把热的糖水(大约60~70度)分次加入米糊中,搅拌成米浆。然后米浆放凉到25度左右。

4、把酵母放入一个大盆子中,然后把米浆慢慢地倒入大盆中,边倒边用打蛋器搅动,使酵母充分溶入到米浆中。

5、可先倒入一部分米浆,搅动到酵母充分溶化,再倒入剩下的米浆和匀也可以。

6、然后加盖,发酵10~12小时。我是头天晚上做的,发酵一晚,早上起来再蒸。

7、发酵一晚上后,米浆表面有很多的泡沫孔,闻着有一股酸米浆的香味。

8、用打蛋器把泡沫搅散,进行排气。

9、准备一个盆,放入泡打粉,然后倒入少许米浆搅动,使其充分溶化。然后慢慢地边倒边搅动,直到泡打粉完全溶入到米浆中,加入一个鸡蛋清。再搅拌均匀。

10、准备透气的蒸笼格最好,盘子事先刷好油,把米浆糊倒入盘中,在菜板上振几下,把气泡振散。放入蒸锅中,大火蒸6-10分钟即可。

11、米糕蒸好后,稍放凉,可再脱模切块。我直接用刀划成小块,开吃。

宿迁米糕的做法详细步骤

1、称取大米粉80克,糯米粉10克,白面粉10克,绵白糖15——20;

2、加入少许酵母,用清水或者牛奶调成浓度合适的面糊;

3、放置温暖处醒发至鼓泡泡即可;

4、模具刷上一层食用油,方便熟了以后脱模;

5、将米糊倒入模具中,锅里加水烧开后再将盛着米糊的模具放入锅里蒸10——15分钟后关火;

6、三五分钟后取出,晾凉;

7、脱模,装盘。

把米磨成粉子,加水用酵母粉发酵!发酵好了揉揉切成方块!即可蒸熟

到此,以上就是小编对于宿迁环保气泡袋安全吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于宿迁环保气泡袋安全吗的1点解答对大家有用。