零食袋用油纸怎么折叠-零食袋用油纸怎么折叠视频
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于零食袋用油纸怎么折叠的问题,于是小编就整理了1个相关介绍零食袋用油纸怎么折叠的解答,让我们一起看看吧。
1、手指饼干是怎么做的?
食材
鸡蛋(3个)细砂糖(50g)
低筋面粉(95g)柠檬汁(少许)
材料非常简单:鸡蛋3只 细砂糖50g,低筋面粉95g
步骤1: 用两个盆分开蛋白和蛋黄(要求洁净无油)。
步骤2: 把一半砂糖加入蛋白,用打蛋器打发至硬性发泡(在蛋白中滴一些柠檬汁更容易打发)。
步骤3: 把另一半砂糖加入蛋黄,打发至浓稠发白。
步骤4: 先把三分之一的蛋白拌入蛋黄,再把剩余的蛋白拌进去。
步骤5: 再拌入过筛的低筋面粉。
步骤6: 拌好的面糊是细滑的,蓬松的,装入裱花带。
步骤7: 在烤盘里挤成长条状。
步骤8: 放入预热的烤箱中层,190度10分钟即可完成。
步骤9: 手指饼干是下午茶的好搭档,配咖啡、牛奶、热茶都很棒。
法
做法一
材料:
蛋黄40克
蛋白60克
糖粉 60克
低筋面粉50克
纯椰蓉适量
做法:
1.烤盘铺上油纸;烤箱预热180度;低筋面粉过筛备用。
2.将蛋黄和一半的糖粉一起打发,即为蛋黄糊;再将蛋白和另外一半糖粉打发至干性发泡,即为蛋白糊。
3.将蛋黄糊、蛋白糊混合拌匀,再加入低筋面粉轻轻拌匀,装入放好平口花嘴的挤花袋中。
4.在烤盘上间隔挤成手指形状,上而一一撒上适量纯椰蓉。
5.放入烤箱中层 190度炉温,约烤8分钟即可完成。
1 、将蛋黄和蛋清分离,然后往蛋清里面分 3 次加入 20g 细砂糖用电动打蛋器搅打,直至能够打尖勾,光滑细腻状;
2 、剩下的蛋黄,放入 20g 细砂糖,然后将其 打发到发白浓稠状;
3 、将蛋黄糊和蛋清糊混合在一起,切拌均匀,并筛入面粉,再次切拌均匀;
4 、将处理好的面糊装进裱花袋中,然后在铺有油纸的烤盘上面挤出条状面糊;
5 、全部弄完之后,将其放进预热好的烤箱中层, 175 度, 15 分钟左右就可以了,做好的手指饼干,既可以当零食吃,也可以做提拉米苏哦。
到此,以上就是小编对于零食袋用油纸怎么折叠的问题就介绍到这了,希望介绍关于零食袋用油纸怎么折叠的1点解答对大家有用。