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1. 平菇窝口袋如何接种

1、平菇窝口袋如何接种

接种量为10%—15%），装袋满后另一端用绳子捆好袋口即可（也可在侧面靠菌种层位置打通气孔）。随后移出遮荫棚内，搭架培养。

一般是解开绳子后，在把菌种放进去，然后套上套环，套环上覆盖报纸等；或者解开绳子后，马上套套环，然后在套环内接种，在覆盖报纸等。一般不打孔接种，打孔接种易从打孔处出菇，不好管理。

四要选适龄菌种接种，用适龄菌种接种，发菌快、长势旺，比加大接种量能更有效地防御杂菌，低温型平菇选30~40天菌龄的菌种接种为好，中温型平菇则以菌龄25~35天的为好。五要净化培养原料。严格选料，使用新鲜、无霉变的培养料。

一般采用不脱袋摆放五点出菇法，出菇快，转潮快。该方法既保留了传统熟料栽培产量高等优点，而且又具接种量少，发菌快，接种迅速，出菇茬较明显，朵形正等优点，确是一项值得推广的先进技术。

增加石灰量拌料时将石灰用量增加到5%，使培养料pH值为8～9，以抑制杂菌生长，提高菌丝生长速度。直接装袋生料拌好后不经发酵直接装袋，可以使袋内培养料产生较多热量，加快发菌速度。

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