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  1. 獭祭23 39 45区别是什么?

1、獭祭23 39 45区别是什么?

獭祭23 39 45区别在于酒款地位、适饮期、使用酒杯不同。酒款地位 獭祭 23 是酒厂的高端系列,包括常规产品和限定产品,獭祭 39 是进阶系列,獭祭 45 和 50 则是入门系列。值得一提的是2019年3月,獭祭宣布獭祭 50 停产,獭祭 50 变更为獭祭 45,成为新的入门级常规产品。

精米步合不同 獭祭23:精米步合是23%。獭祭39:精米步合是39%。獭祭45:精米步合是45%。性质不同 獭祭23:獭祭23是酒厂的高端系列,既有普通的,也有限制的。獭祭39:獭祭39是进阶系列。獭祭45:獭祭45是入门系列。

獭祭23450,代表的意义就是这几款酒精米步合分别为 23%、39%、45%和50%。相关介绍:獭祭(Dassai),是中国最有名最受欢迎的清酒品牌。它被认为是清酒中的“拉菲”,连续 6 年居清酒人气榜榜首,而这份榜单是全日本影响力最大的清酒网站“日本酒物语基本”评选出来的。

獭祭45比獭祭23和獭祭39贵。獭祭酒是日本的一款清酒,其中数字2345等表示的是精米步合,即米被磨去后剩下的比例。数字越小,代表清酒的品质越高,价格通常也越贵。在獭祭系列中,獭祭45的精米步合为45%,这意味着米的外部有55%被磨去,只剩下中间的45%。

獭祭档次按精米度23%、39%、45%、50%区分。味道:其酒体清澈透亮,有优雅的水果芳香,哈密瓜、水蜜桃、梨子、荔枝、青柠、柚子的复杂芳香,还有芒果干和杏脯般的味道,有少许酸度和微苦让酒体更平衡,余韵很悠长,一直齿颊留香,结尾还是感受微微的酒精味,冰镇后风味更好。

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